Quelles sont les formes d'emballage en plastique qui peuvent être vues dans la vie?

Tant que nous touchons les aliments, nous pouvons voir la figure de l'emballage en plastique. La raison pour laquelle les emballages en plastique peuvent devenir une partie indispensable du système alimentaire est que le matériau plastique est petit en densité, léger, transparent ou opaque, et facile à former et à traiter tant que le moule est remplacé, différentes variétés de conteneurs sont faciles à former une production de masse. Mais il a également beaucoup de lacunes telles que: la déformation plastique à haute température de la dureté de surface est faible et facile à porter; Il se dégrade et deviendra fragile sous l'oxygène léger et l'oxygène chaud. Mauvaise conductivité électrique, accumulation électrostatique facile à produire et même liaisons de pollution. Mais malgré cela, cela a apporté une grande commodité à nos vies. Alan. Selon Aaron Brody, consultant en emballage alimentaire et professeur agrégé de sciences alimentaires à l'Université de Géorgie, la révolution plastique de l'emballage alimentaire a commencé dans les années 1960. Le plastique est choisi car il est plus léger que le verre, plus fort que le papier et moins cher. Mais comme le souligne Brody, "il n'y a pas de plastique universel". De nombreux sacs d'emballage avec lesquels nous entrons en contact sont fabriqués à partir d'une combinaison de différents types de plastiques d'emballage alimentaires. Nous pouvons voir une variété de formes d'emballages en plastique dans nos vies, et il y en a plusieurs: sacs d'emballage de puces de pomme de terre, son composant principal est une sorte de plastique appelé "polypropylène orienté". "C'est une bonne barrière d'humidité", explique Brody. Dans l'emballage des croustilles, l'humidité est cruciale, "parce que les copeaux absorbent l'humidité et commencent à se gâter". Personne ne va aimer les chips humides. "Pour un renforcement supplémentaire, de nombreux sacs à croustilles ont également une fine couche d'aluminium ajoutée à la couche intérieure. Le nom commercial et les informations nutritionnelles sont imprimées sur la couche extérieure, tandis qu'une couche de polyéthylène est sandwich Entre les couches intérieures et extérieures. L'oxygène oxyde la graisse dans les frites, créant la saveur, l'azote ne provoque aucune des réactions chimiques qui ruinent la saveur. L'armée le fait aussi. Le sac à salade est également en polypropylène et reçoit également un sac d'azote gazeux. Contrairement aux croustilles, les feuilles de salade doivent respirer un peu d'oxygène, c'est pourquoi elles ont de minuscules trous dans leurs sacs. "De petits trous permettent de venir de l'oxygène et du dioxyde de carbone", a déclaré Brody. Il a ajouté que les sacs ont souvent une fine couche anti-Fog à l'intérieur, "afin que la condensation ne se produise pas et que les consommateurs puissent voir les belles feuilles vertes." Lors de la fabrication de nombreux forfaits en plastique, les fabricants s'inquiètent non seulement de la façon de garder l'air à l'extérieur, mais aussi de la façon de garder la vapeur d'eau à l'intérieur. Ceci est important dans l'emballage de la crème glacée, par exemple, dit Brody. Une baignoire de crème glacée doit être facile à ouvrir et à fermer, mais elle doit également avoir un joint serré qui maintient l'humidité à l'intérieur et maintient la texture lisse. Stocké dans le réfrigérateur, la sublimation se produit parfois, qui est le phénomène que l'eau passe directement d'un solide à un gaz. "Une fois que l'eau sublimée est perdue, elle ne peut pas être restaurée, tandis que la crème glacée peut devenir sablonneuse et grumeleuse si elle perd de l'eau." "Brody a dit. Certes, en tant qu'expert alimentaire Herbert. Selon Stone, même après toutes les recherches et développement, la plupart des emballages en plastique ne sont toujours pas en mesure de préserver la nourriture dans des environnements extrêmes. Stone est un consultant de l'industrie alimentaire et ancien président de l'Institut de Les techniciens alimentaires. verre ou métal Produits, il permet également à l'air de passer. LEACH dans l'eau. Ou avec des substances dans l'environnement extérieur, l'eau dans la bouteille aura un goût étrange. Laissez une bouteille de soda dans une voiture chaude et la carbonatation s'échappera rapidement de la bouteille. "Tout ce qui reste, ce sont les sodas." "Le plastique est pratique, mais ce n'est pas une panacée", a déclaré M. Stone. En plus d'être techniquement limité, tous les emballages en plastique que nous utilisons aujourd'hui génèrent beaucoup de déchets. Rien qu'en 2012, les États-Unis ont généré 14 millions de tonnes de déchets plastiques qui étaient des sacs et des conteneurs. Le plastique ne biodégrade pas facilement, donc il se retrouve parfois dans l'océan, ce qui non seulement nuise à la vie marine, mais peut même contaminer les fruits de mer. Alors que de nombreux types de plastique peuvent déjà être recyclés, l'emballage brillant qui contient plusieurs couches de plastique est difficile à recycler car différents types de plastique sont éliminés séparément dans les stations de recyclage.